Beschreibung
Eine Sorte namens Viognier wird hauptsächlich an der Rhone angebaut und erzeugt kräftigere Weißweine mit einem ausgezeichneten Lagerpotenzial. Darüber hinaus bewirtschaften wir seit einigen Jahren auch einen Weingarten mit dieser faszinierenden Sorte, die jährlich sehr unterschiedliche Weine produziert. Geerntet Mitte Oktober, erweitert im 300-Liter-Holzfass und gelagert auf der Feinhefe für mehrere Monate. Tabakwürze, großartige Steinfrucht, Honigmelone und ein starker Körper.